Стоимость чашки кофе дома и экономия на кофейне

Сколько стоит чашка домашнего кофе из зёрен? Учитываем граммовку, цену упаковки, молоко, расходники, число чашек и цену кофе навынос. Сравнение расходов и оценка окупаемости кофемашины.

Параметры

₽
г
г
мл
₽/л
₽
шт.
дней
₽
₽
Формула: Себестоимость = цена зёрен / масса пачки × доза + молоко (мл) / 1000 × цена за литр + расходники. Месячная экономия = (цена кофейни − себестоимость) × чашек в день × 30.
Введите параметры и нажмите «Рассчитать»

Как рассчитываем

Кофе рассчитывается по фактическим граммам зёрен, а молоко — по миллилитрам. Отдельной строкой можно учесть очистку кофемашины и мелкие расходники. Для окупаемости стартовая цена устройства делится на условную экономию за 30 дней при сравнении с такой же чашкой в кофейне.

Пример расчёта

Зёрна 1 100 ₽/250 г и доза 18 г дают 79,20 ₽, молоко 120 мл по 110 ₽/л — 13,20 ₽, расходники 5 ₽. Себестоимость чашки — 97,40 ₽. При двух чашках в день и цене кафе 220 ₽ экономия за 30 дней составит 7 356 ₽.

Это оценка переменной себестоимости. Электричество, потери зёрен, ремонт и срок службы машины учитываются только если добавлены в расходники. Окупаемость корректна, когда домашние чашки действительно заменяют походы в кофейню.

Частые вопросы

Если доза составляет 18 г на чашку, из килограмма получится примерно 55 полных доз (1000 / 18). На настройку помола возможны потери.
Сложите цену дозы зёрен, стоимость указанного количества молока и цену расходников. Система делает это автоматически.
Разделите цену машины на ежемесячную экономию по сравнению с покупкой кофе в кафе. Если домашний кофе не дешевле, окупаемости по этой модели нет.
Нет, первоначальная стоимость оборудования показана отдельно через срок условной окупаемости. Для полной цены владения учтите ремонт и амортизацию.